—Menú C
Una extraordinaria experiencia para el paladar
Es necesario encargar el menú con antelación.
Debes comunicar tu elección de plato principal 48 h. antes.
—Para picar
| Ensalada de mango y aguacate con vinagreta de cítricos. |
| Virutas de foie con mermelada y tostaditas. |
| Tallarinas del Delta. |
| Croquetas de sepia. |
| Pulpo a la Gallega con patata trinchada. |
—Segundo a elegir
| Solomillo de ternera (tournedó) con reducción de Pedro Ximénez y sombrero de foie. |
| Cabrito rebozado. |
| “Suquet” de bacalao con patatitas. |
| Rodaballo a la Donostiarra. |
—Postres
| Sorbete de limón o nuestra tarta. |
—También
| Incluye pan, vino, aguas minerales y café. (1 botella de vino por cada 3 comensales) |
PRECIO 50,90 € (IVA INCLUIDO).
