Menú 2

Una gran sinfonía de sabores y texturas que despertarán todos tus sentidos


 

Es necesario encargar el menú con antelación.
Debes comunicar tu elección de plato principal 48 h. antes.

Para picar

Ensalada de queso de cabra y frutos secos.
Tartar de salmón con aguacate y mango.
Gambas en tempura y salsa oriental.
Pulpo a la Gallega con patata trinchada.

Segundo a elegir

Opción A

Costillitas de cabrito rebozadas con fritas.
Entrecot de ternera a la brasa o en salsa de “ceps”.
Corvina a la plancha con fideos thai, crema de azafrán y perfume de limón.

PRECIO 49,50 € (IVA INCLUIDO).


Opción B

Lubina al estilo del chef.
Espaldita de cabrito al horno.
“Suquet” de rape con patatitas y gambas.

PRECIO 55,00 € (IVA INCLUIDO).

Postres

Sorbete de limón o nuestra tarta.

También

Incluye pan, vino, aguas minerales y café. (1 botella de vino por cada 3 comensales)