Menu D

La fusion parfaite pour profiter de la meilleure gastronomie


 

Il est nécessaire de commander le menu à l'avance.
Vous devez faire part de votre choix de plat principal 48 heures à l'avance.

Pour le goûter

Jambon ibérique et pain avec tomate.
Poulpe à la galicienne et ses rondelles de pommes de terre.
Cannelloni de homard à la crème de crevettes et de "ceps" avec un chapeau de foie gras.
Tartare de saumon avec avocat et mangue.
Calmar de plage de style andalou.

Deuxième à choisir

Loup à la mode du chef.
Carré de chevreau au four.
“Suquet” de baudroie et de homard.
Filet veau à la crème de fromage Casar, oignon caramélisé et mangue.

Desserts

Sorbet au citron ou notre tarte.

Plus

Comprend le pain, le vin, l'eau minérale et le café. (1 bouteille de vin pour chaque 3 invités)

PRIX 58,90 € (TTC).